3 ekor ikan bawal
½ cawan minyak sapi
1 cawan minyak
2 sudu besar jintan putih
350g cili kering
8 ulas bawang putih
5 biji bawang merah
2 inci halia
500 gm kacang tanah ditumbuk halus
3 sudu besar cuka
Nenas
Sos tomato
1 cawan
air
2 biji telor
Garam
Ajinomoto
Sedikit
serbuk kunyit
Cara-cara membuatnya:
Gaul ikan, serbuk kunyit,garam,telor
dipukul sedikit.
Goreng ketepikan.
Panaskan minyak sapi tumis bahan kisar
hingga garing masukkan nenas ,air ,sos tomato,garam,ajinomoto dan kacang.Akhir
sekali masukkan cuka.