Bahan -Bahannya;
500gm ikan bawal hitam.
50gm mentega.
3biji bawang holland.
5 ulas bawang putih.
1/2 tin susu cair.
1/2 sudu teh lada putih.
1/2 sudu teh lada hitam.
1sudu teh garam.
3 sudu makan kicap pekat.
Cara-cara memasaknya;
Panaskan mentega tumis bawang holland dan bawang putih hingga kekuningan.
Bila sudah agak garing masukkkan susu cair ,ikan bawal hitam gaul sebati.
Kemudian barulah masukkan lada putih ,lada hitam ,garam,kicap.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan