Memaparkan catatan dengan label sedah. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label sedah. Papar semua catatan

Jumaat, 23 Disember 2011

Ikan Masak Arab


3 ekor ikan bawal
½ cawan minyak sapi
1 cawan minyak
2 sudu besar jintan putih
350g cili kering
8 ulas bawang  putih
5 biji bawang  merah
2 inci halia 
500 gm kacang tanah ditumbuk  halus
3 sudu besar cuka
Nenas
Sos tomato
1 cawan  air
2 biji telor
Garam
Ajinomoto
Sedikit  serbuk kunyit

Cara-cara membuatnya:
Gaul ikan, serbuk kunyit,garam,telor dipukul sedikit.
Goreng ketepikan.
Panaskan minyak sapi tumis bahan kisar hingga garing masukkan nenas ,air ,sos tomato,garam,ajinomoto dan kacang.Akhir sekali masukkan cuka.