Ketam Bunga Masak Berempah

Bahan-bahan:
1 kilo ketam bunga
1 peket rempah tumis
3 sudu makan serbuk ketumber
2 sudu makan garam masala
sedikit air
5 sudu tomato puri
1sudu makan stok ayam
1 ikat daun ketumbar
1 ikat daun pudina
sedikit minyak sapi
sedikit minyak masak

Bahan kisar:
10 biji bawang merah
5 ulas bawang putih
2 inci halia

cara-cara membuatnya:
panaskan minyak dan minyak sapi tumis bahan kisar,rempah tumis kemudian masukkan serbuk ketumber dan serbuk  garam masala,air,tomato puri,serbuk ayam,daunketumber,daun pudina akhir sekali masukkan  ketam.