Isnin, 19 November 2012

Ayam Goreng Bersos

Bahan-bahan:
1/2 buku mentega
5 biji bawang merah (ditumbuk)
3 biji bawang putih (ditumbuk)
1/2  botol sos tomato
5 biji bawang besar (dihiris)
5 ketul ayam
1 sudu teh serbuk pati ayam
1 sudu teh lada  sulah

Cara-cara Membuatnya:

1.Ayam diperap dengan serbuk pati ayam dan lada sulah selama 1/2 jam.
2.Goreng ayam tersebut sehingga garing
3.Ketepikan.
4.Panaskan mentega.
5.Tumiskan bahan yang telah ditumbuk hingga kekuningan.
6.Masukkan sos tomato,ayam goreng dan bawang besar yang dihiris.
7.Hidangkan.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan